La ruta turistica en el Marañón, Perú, atrae a visitantes nacionales e internacionales
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En el marco del I Encuentro entre Productores y Productoras Agroecológicos y Defensoras de la Madre tierra, realizado en Jaén los días doce, trece y catorce de este mes, visitamos la Ruta Turística de Capacitación Agropecuaria del Marañón, con la participación de una importante delegación de visitantes cajamarquinos, belgas, paraguayos, hondureños y españoles, entre ellos, las mujeres defensoras protagonistas del documental Las Damas Azules.

Durante la visita hemos podido tener la experiencia de conocer directamente como se cultiva y se transforma el café, el cacao, la miel y otros frutos, gracias a la iniciativa impulsada por la Coordinadora de Productores, Transformadores y Comercializadores Agroecológicos, organización de emprendedores, con el apoyo de ESF.

El recorrido se inicia en el Fundo San Francisco donde nos enseñaron como producen los famosos chocolates criollos del país. Además visitamos a las mujeres emprendedoras de la asociación Brisas de Marañón, reconocidas expertas en la transformación del cacao y el café.

El segundo día de la ruta visitamos la Finca Agroecológica “La Arboleda”, en San Miguel de las Naranjas donde nos mostraron las plantaciones, viveros y el proceso de producción del café. Además Mireia y Eloi, voluntarios de ESF nos explicaron las tecnologías que hemos instalado para mejorar la producción del café como son el secador solar de café y el biodigestor de pulpa y aguas mieles de café. Por la tarde, en la Hacienda Valle Hermoso del sector Tabacal, pudimos conocer las técnicas de crianza de cuyes mejorados con alimentación orgánica y la elaboración de abonos ecológicos en base a microorganismos eficientes.

El último día de la ruta se visitó el Área de Conservación Privada Gotas de Agua donde pudimos conocer las especies que habitan en los bosques secos del Marañón, aves, insectos, plantas, árboles, reptiles o mamíferos. Además de disfrutar de las comodidades que ofrece el centro de reflexión y hospedaje a los turistas bajo su filosofía de energías ecológicas y respeto por la naturaleza.

Desde ESF trabajamos en la provincia de Jaén y el Marañón para impulsar las actividades que generan desarrollo económico sostenible y solidario y apostamos por el cuidado y defensa del medio ambiente.

Si queréis visitar la zona podéis poneros en contacto con cpamperu@gmail.com